{"id":461,"date":"2018-02-09T17:21:38","date_gmt":"2018-02-09T16:21:38","guid":{"rendered":"http:\/\/beatrixdango.de\/blog\/?p=461"},"modified":"2018-03-08T20:29:00","modified_gmt":"2018-03-08T19:29:00","slug":"essen-isst-was-wunderbares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beatrixdango.de\/blog\/essen-isst-was-wunderbares\/","title":{"rendered":"Essen ist was wunderbares"},"content":{"rendered":"<p>Einfach essen tut gut. Das Lieblingsgericht aus meiner Kindheit war der Gr\u00fcnkohl mit ged\u00e4mpften Kartoffeln. Wenn ich fr\u00fcher aus der Schule nach Hause kam und es in der K\u00fcche meiner Mutter nach Kartoffelwaffeln gerochen hat, war ich schlichtweg gl\u00fccklich. Die Linsensuppe bei der Mutter meiner Freundin war einfach nur super!! So k\u00f6nnte ich weiter schw\u00e4rmen, denn ich liebe gutes Essen. Mit 12 Jahren habe ich meinen ersten Kochkurs besucht und gelernt wie man einen leckeren Gulasch schmort. Samstags gab es oft Pellkartoffeln und Brathering. Lecker!! Und der Duft von Hefekuchen am Samstag war himmlisch. Genuss pur!<\/p>\n<p>Allein bei dem Gedanken an das Essen meiner Kinder- und Jugendzeit kommen bei mir gute Gef\u00fchle auf. Diese Gef\u00fchle sind eine Mischung aus Liebe zum Essen, Geborgenheit, Zugeh\u00f6rigkeit, Tradition und Heimatgef\u00fchl. Einfach ein Wohlgef\u00fchl der Sattheit und des zufrieden seins. Diese Gef\u00fchle empfinde ich als Geschenk.<\/p>\n<p>Wenn ich Hunger habe, dann kann ich mich in der Vorstellung an gute Ess-Erlebnisse verlieren. Ich wei\u00df, dass die Vorstellung von dem was lecker sein soll individuell verschieden ist. Eins bleibt identisch: Das gute Gef\u00fchl!<\/p>\n<p>Dieses gute Gef\u00fchl ist so fest verankert, dass wir es am liebsten immer wieder haben m\u00f6chten. Die Vorfreude auf ein gutes gemeinsames Essen verbindet. Wie geht es Ihnen, wenn Sie zu einem Essen eingeladen werden, dass vom Gastgeber frisch gekocht wird? Haben Sie schon zusammen mit anderen Menschen gekocht und dann gemeinsam gutes Essen genossen? Wenn nicht, dann probieren Sie es aus! Es gibt viele Gelegenheiten Kochen zu lernen, Neues auszuprobieren und aus einfachen Zutaten ein leckeres und gesundes Essen zu zaubern. Beim gemeinsamen Kochen und Essen entsteht das gute Gef\u00fchl von Gemeinschaft, wie wir es im besten Fall schon lange kennen. Da bewegt sich die Liebe durch die Kocht\u00f6pfe und landet schlussendlich in herrlichen Farben, Formen und D\u00fcften auf dem Teller. Und das beste ist das gemeinsame genie\u00dfen am Tisch.<\/p>\n<p>Die Gemeinschaft am Tisch verbindet die Menschen mit allen Sinnen und hinterl\u00e4sst einen bleibenden Eindruck!<\/p>\n<p>Ob Ayurveda, TCM, Gro\u00dfmutters K\u00fcche oder ein aus 5 mach 1Rezept, es ist egal was Sie ausprobieren. Hauptsache Sie kommen auf den Geschmack und geben Ihrem Gef\u00fchlszentrum Grund zur Freude.<\/p>\n<p>Ich bin sicher, Sie werden sich auch in Zukunft auf die Suche nach genussvollen &#8222;Wundern&#8220; begeben und ich w\u00fcnsche Ihnen dabei Guten Appetit \ud83d\ude42 (Vielleicht machen Sie um Fastfood und Co einen Bogen, weil Sie besseres gewohnt sind)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-468 aligncenter\" src=\"http:\/\/beatrixdango.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Kra\u0308uter-574x450.jpg\" alt=\"\" width=\"574\" height=\"450\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einfach essen tut gut. Das Lieblingsgericht aus meiner Kindheit war der Gr\u00fcnkohl mit ged\u00e4mpften Kartoffeln. Wenn ich fr\u00fcher aus der Schule nach Hause kam und es in der K\u00fcche meiner Mutter nach Kartoffelwaffeln gerochen hat, war ich schlichtweg gl\u00fccklich. 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